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銳元小型不銹鋼巴氏牛奶殺菌設(shè)備BS-50
詳細(xì)信息品牌:銳元 加工定制:是 設(shè)備類型:塔式 適用范圍:茶餐廳設(shè)備;蛋糕房設(shè)備;面包房設(shè)備;咖啡店設(shè)備;飲品店設(shè)備;中餐店設(shè)備;酒廠設(shè)備;休閑食品廠設(shè)備;果蔬加工廠設(shè)備 型號(hào):BS-50 滅菌率:99 % 額定功率:40 w 型號(hào):BS-50 滅菌率:99 % 本公司主要供應(yīng)實(shí)驗(yàn)型噴霧干燥機(jī)、多功能提取罐、小型熱回流提取濃縮機(jī)組、實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)和中小試果汁飲料生產(chǎn)線以及中小型藥劑生產(chǎn)線等,秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供優(yōu)異的服務(wù)。設(shè)備均為本廠自主研發(fā)生產(chǎn),廠家直銷,公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來(lái)我廠實(shí)地參觀考察。
從業(yè)十余年,本公司積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),服務(wù)了大量客戶,逐漸擁有了一支高素質(zhì)的技術(shù)工人和員工隊(duì)伍,具有較強(qiáng)的整體項(xiàng)目設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)到售后服務(wù)等方面的綜合能力。本公司提供工程技術(shù)方案,一站式服務(wù)。
產(chǎn)品簡(jiǎn)述
牛奶巴氏殺菌機(jī)是目前理想、有效的牛奶殺菌設(shè)備之一,它采用不銹鋼加工制造,可對(duì)各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°~90°之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變,保持食品的原質(zhì)、味、色等,達(dá)到對(duì)食品不加任何防腐劑,有利于消費(fèi)者身體健康,特別是可延長(zhǎng)保質(zhì)期和貯藏期。
殺菌流程1.將牛奶加熱到62~65℃,保持20-25分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長(zhǎng)型致病菌,殺菌效率可達(dá)97.3%~99.9%,經(jīng)殺菌后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,這些細(xì)菌是乳酸菌,乳酸菌稱有益菌對(duì)人體健康有很大幫助。
2.將牛奶加熱到75~85℃,保溫5~10分鐘,其殺菌時(shí)間更短,工作效率更高。采用此殺菌方法的基本原則是,在較短時(shí)間內(nèi)可將病原菌殺死,大大保留其營(yíng)養(yǎng)成份。
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